从2001年的第四届科博会到2007年的第十届科博会，福建省已经连续七年组团参会，共组织了近315家企事业单位483个项目参展，签订合同及合资意向总金额达25.24亿人民币。
此次由省科技厅牵头，联合省发改委、省外经贸厅、省信息产业厅和省知识产权局等有关部门组成的福建代表团将全面参展第十一届科博会，并将举办“福建省新闻发布会暨高新技术项目推介会”。代表团来自省内企事业单位、科研院所、高等院校等66个单位，约100多人。共征集95个项目列入“福建科技项目招商指南”，其中有67个项目在展馆展出。展位面积为
近几年来，福建在海峡西岸经济区建设中的主体地位日显突出，此次参展的项目具有自主创新、技术先进，势头强劲、实用性强的共同特点，反映出福建加强自主创新、发展高科技的强劲势头和强烈的内在动力。如参展的福建新大陆通信科技有限公司、福州欣汉电脑有限公司、漳州卡乐数码科技有限公司、福建光泉光电科技有限公司、福建华隆石材机械有限公司、福建迅杰科技发展有限公司、莆田清华园电器发展有限公司、科美特电器（福建）有限公司、龙岩理尚精密机械有限公司等企业所展出的项目，全部是企业投入研发经费，由企业研发团队自主研究开发生产，许多成果达到国际、国内同类研究先进水平。
本届参展项目的另一亮点是：福建的高等院校、科研院所带来了一批具有自主知识产权，新颖、实用的创新研究成果。如：厦门大学的“医用复合型组织工程支架材料的开发”、“环保型半导体温差电源及其应用”、“XH型高效耐硫钴钼系CO变换催化剂”、“数控冲裁加工自动编程系统”项目，福州大学的“新霉素发酵过程清洁生产技术”、“MA催化精馏水解制HAC和MeOH”、“FD汽车尾气催化剂净化器”项目，华侨大学的“新型生物柴油生产用固体酸催化剂生产技术”、“地沟油酸化油生产生物柴油技术”项目，福建农林大学的“竹产业现代化工程”、“超高产优质抗逆红麻新品种推广与高效利用”、“抗虫、耐盐、抗除草剂转基因红麻新品种选育与推广利用”项目，福建省农业科学研究院的“高效生物杀虫剂BTA”、“天敌（捕食螨）产品及农林害螨生物防治技术”、“杂交稻新品种”项目，福建省机械科学研究院的“PXC