第二十五届中国北京国际科技产业博览会
The 25th China Beijing International High-tech Expo
中粮集团:信息化产业链管理 保食品安全健康
2013年05月15日    来源:第12期

中粮集团将携旗下众多知名品牌食品亮相科博会,展示全产业链发展成果 

        中粮集团作为中国领先的粮油食品企业,近年来致力于通过信息化网络,构架全产业链管理体系,从源头把控,涵盖种植环节管理、供应商管理、新改扩项目管理以及新品研发管理的各个维度,有效控制从“田间到餐桌”各个环节可能出现的食品安全风险。
 
        展会上,中粮将利用3D全息技术,展示中粮全球机构及产业链布局,同时对中粮葡萄酒、福临门油的产业链进行全面展示,观众可以清晰地看到,在食品生产过程中,如何利用信息中央控制系统,精确管控八大指标,严格把控选址、种植、采摘、酿造、窖藏、储运、终端7个产业链的重要环节,从而实现全程可控、可追溯。
 
        届时,中粮集团悉心打造的福临门厨房食品、长城葡萄酒、悦活系列产品、金帝巧克力、屯河番茄制品、家佳康肉食、中茶茶叶、五谷道场方便面等全线知名品牌将一一亮相。